果蔬清洗機在食品加工行業的重要性

食品加工公司和蔬菜配送中心對蔬菜清洗機的需求量日益加大，食品加工機械也逐步改進完善，對清洗機的發展做出更細化改良，如自動化程度更高的新型氣泡清洗機、機械手清洗機、可以配套的大產量土豆薯類連續去皮機等。

蔬菜是人們日常生活所必須的主要食品之一，也是人們必需的維生素、礦物質、有機酸、食用纖維等的主要來源，這些都是人體*的營養成分，它在人們的日常生活中起著重要的作用。蔬菜清洗主要是為了清除蔬菜表面的泥沙、雜質、寄生蟲卵等，為后續的蔬菜加工提供干凈的菜源，它是蔬菜加工過秤中的重要環節。凈菜加工是新鮮蔬菜經過挑選、清洗、整理、瀝干、包裝等工序處理后，以小包裝形式上市銷售的潔凈型商品蔬菜，凈菜具有干凈、衛生、方便、安全等特點，它的發展前途和市場前景十分廣闊。當前，我國的蔬菜清洗仍以手工為主的清洗方式，手工清洗具有勞動強度大、效率低、耗水量大、清洗分散等缺點，而蔬菜加工將朝著保險、營養、方便的方向發展，手工清洗自然不能滿足蔬菜加工的需要，因此，采用蔬菜清洗機或清洗設備，可以提高勞動生產效率。針對目前狀況設計了蔬菜清洗機械，已有的蔬菜清洗機械清洗葉類蔬菜時對蔬菜損傷較大，不適用。我公司主要生產氣泡清洗機、噴淋清洗機，可以有效去除蔬菜表面的污染物，對蔬菜（包括葉類蔬菜）結構無損傷且對蔬菜中的細菌也有一定的殺滅作用。

如有蔬菜清洗機需要，請與我公司銷售部。