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土豆片漂燙機_土豆蒸煮機,土豆片直接的暴露在空氣中幾分鐘會迅速的被氧化,邊為褐色,影響土豆的賣相。為了解決這個問題我們配置漂燙設備,通過一定的溫度和一定的時間我們對土豆片經過漂燙后會保護土豆的顏色。起到護色的作用。
土豆片漂燙機_土豆蒸煮機土豆的切片,人工的操作切片費時費力,我們用設備替代人工進行切片加工,切片的厚度均勻,效率高,設備為食品級的304材質,保證了食品的安全。設備可以*的替代人工工作。切片均勻,切口蒸汽。設備為多功能式設備,可以切絲、切片、切塊。一機多用。
土豆片漂燙機,漂燙設備為介質水式的加熱方式,利用介質水對土豆片進行漂燙護色處理。漂燙的溫度在80-100度可調。蒸汽管對水槽內的水加熱,土豆片直接的*的浸泡在漂燙池內,漂燙均勻*。土豆片的重量比較輕會漂浮在水面上,我們會在設備上配置覆壓裝置,覆壓裝置會直接的將土豆片壓到漂燙水中,保證了漂燙的*和均勻性。輸送的速度決定漂燙的時間。
土豆在切片后要先經過清水的清洗,將土豆片表面的淀粉利用清水清洗干凈,清洗掉的淀粉可以經過沉淀后集中的收集,不浪費。
漂燙機的加熱多數會選擇蒸汽加熱的方式,蒸汽的加熱會直接的對介質水加熱,配置加氣動角座閥可以自動的控制蒸汽的進出量,保證蒸汽提供的熱量。減少熱量的損失。
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