魚(yú)肉采肉機(jī)的特點(diǎn) 新款200型不銹鋼采肉機(jī) 全機(jī)身采用不銹鋼上等材料打造 在原木的技術(shù)上跟進(jìn)了高效益生產(chǎn)的技術(shù) 增加了出料自動(dòng)擋板 大大地提高了生產(chǎn)的效率和安全性能 滾筒采用進(jìn)口304不銹鋼精選密孔3.2直徑 開(kāi)采的魚(yú)肉原材料去除的雜質(zhì)魚(yú)刺外皮等高達(dá)95%以上，開(kāi)采出來(lái)的魚(yú)肉魚(yú)糜可以直接用于生產(chǎn)各種肉丸、魚(yú)面、魚(yú)皮、魚(yú)餡餃等魚(yú)糜制品，從而提高了低值魚(yú)類(lèi)肉的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)！

該機(jī)專(zhuān)門(mén)用于各種淡水、咸水魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)去皮骨，取凈肉的機(jī)械。該機(jī)結(jié)構(gòu)精密，高效實(shí)用，操作方便，經(jīng)久耐用。

我公司生產(chǎn)的拌餡機(jī)是參照同類(lèi)先進(jìn)產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開(kāi)發(fā)的。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制成。該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過(guò)攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時(shí)又對(duì)餡料起嫩化作用，該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿(mǎn)足不同攪拌工藝的要求。

滾筒式拌料機(jī)簡(jiǎn)介： 滾筒式拌料機(jī)是將各種原料、物料上下翻滾攪拌，達(dá)到*混合的效果，短時(shí)間內(nèi)將大量原料均勻的混合完畢。用于食品后期調(diào)味粉的攪拌或原料的裹粉包衣，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單實(shí)用，易清洗消毒。 滾筒式拌料機(jī)機(jī)器特點(diǎn)： 1、筒體為不銹鋼圓筒設(shè)計(jì)，正轉(zhuǎn)拌料，均勻不留死角，反轉(zhuǎn)出料，自動(dòng)把原料送到筒外。入料口設(shè)有入料斗，方便進(jìn)料。 2、外形尺寸為1700*950*1500mm。 3、電機(jī)功率為1.5kw

真空滾揉機(jī)設(shè)備簡(jiǎn)介：$n真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。$n全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全

1.本煙熏爐是在引進(jìn)、消化德國(guó)同類(lèi)產(chǎn)品技術(shù)基礎(chǔ)上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品，具有耗能低和溫升快等優(yōu)點(diǎn)。$n　　2.設(shè)計(jì)采用環(huán)風(fēng)機(jī)葉輪，風(fēng)葉經(jīng)過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡校核，Z大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證產(chǎn)品在烘烤過(guò)程中上下、左右溫度均勻。箱體內(nèi)溫度差更小，更大限度地保證箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的*性。$n　　3.設(shè)備采用“U”型蒸汽熱交換器結(jié)構(gòu)，提高換熱面積70％，加快升溫速度，保證產(chǎn)品溫升快和受熱*性。

豆制品斬拌機(jī)|豆制品打漿機(jī)|豆子斬拌機(jī)廠家，設(shè)備說(shuō)明：斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而Z大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切乳化效果好，處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化，乳化各種肉類(lèi)，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。

攪拌機(jī)特點(diǎn)：（攪拌機(jī)、拌料機(jī)）效率高，混料速度快；全自動(dòng)操作簡(jiǎn)單，方便自如，自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低；*的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多；大型攪拌機(jī)*的密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng)，清洗更方便。對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物都有很好的適應(yīng)性和混合效果，對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，自動(dòng)上料，自動(dòng)出料功能。

攪拌機(jī)特點(diǎn)：（攪拌機(jī)、拌料機(jī)）效率高，混料速度快；全自動(dòng)操作簡(jiǎn)單，方便自如，自動(dòng)出料，勞動(dòng)強(qiáng)度更低；*的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多；大型攪拌機(jī)*的密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng)，清洗更方便。對(duì)粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物都有很好的適應(yīng)性和混合效果，對(duì)塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，自動(dòng)上料，自動(dòng)出料功能。

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。不僅用于將肉塊，碎肉，脂肪主要原料精細(xì)的切碎，（如縻狀，塊狀）還能同時(shí)將其它原料如水，冰屑，調(diào)料，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。實(shí)用范圍廣。

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)

斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)為Z佳組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶(hù)的需要，我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。

優(yōu)點(diǎn) 效率高，混料速度快 操作簡(jiǎn)單，方便自如 自動(dòng)出料，勞動(dòng)程度更低 *的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多 清洗更方便