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牛肉干滾揉機 牛肉干加工生產線 牛肉干加工成套設備 采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉動時肉塊按導板導向往里擠壓，肉塊經自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。
供應放心牌烤雞腌制滾揉機、烤鴨滾揉機、扒雞腌制滾揉機 諸城市放心食品機械有限公司
供應放心牌牛肉滾揉機 牛肉按摩腌漬機 牛肉加工成套設備 諸城市放心食品機械有限公司
fx-1000型雞柳真空滾揉機、雞胸肉腌制機、制造小型肉類滾揉機的詳細資料：
采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉動時肉塊按導板導向往里擠壓，肉塊經自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。
采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當筒體轉動時肉塊按導板導向往里擠壓，肉塊經自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好、成品出率高的目的。
雞爪滾揉機|雞肉滾揉機|雞爪滾揉機，本滾揉機生產能力高，結構合理，專業設計，具有自動抽真空功能，真空吸料，漿葉設計*，正轉滾揉、反轉按摩，正轉、反轉、間歇、抽真空可根據用戶要求自由組合，真空度小于-0.08Mpa。
真空滾揉機是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的設備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉動摔打，使靜態腌制為動態腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變為強化腌制，提高了工作效率。真空腌制機 小型真空滾揉機 肉類機械專業生產廠家
諸城放心食品機械真空腌制機設備特點：真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬作用，使肉均勻度吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性，本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動，改善了都組織的結構，提高了切面效果增加了出品率。可以增強保水性，改善產品內部結構
全自動真空滾揉機可在真空狀態下對肉塊進行滾揉按摩，使肉塊得到充分腌制，大大提高出品率，還可以使加工出來的肉有好的口感。 一、功能及原理： 真空滾揉機主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚類制品的腌制處理。 物料肉在真空狀態下，通過螺旋槳葉的強制循環按摩、摔打、靜置，加速鹽水分布和吸收，促進肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產品質量，降低蒸煮損失。 經過滾揉工藝，可以縮短腌制時間，
真空滾揉機設備簡介：$n真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。$n全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能。使機器使用更安全
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構
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